Diguem NO

Costa llegir la premsa, escoltar notícies no importa el canal.

-O presenten Concursos i bajanades difícils de resistir o, tot son malvestats. Empreses com la Nisan que tanquen i deixen al carrer més de tres mil persones amb nom i cognom, amb famílies per mantenir, fills per educar, a merce de l’ambigüitat i, no passa res... Demà pots ser tu, els nostres fills o nets. No dic jo, perquè, quan arribem a certa, ja no som bons per a res. La nostra experiència no serveix, som d’altra generació, no tan savis i lletrats però vam tenir de gruar molt per a treure el cap.

-O l’assassinat perpetrat per un marit que acaba amb la seva parella perquè així ho ha decidit.

-O uns menors que son utilitzats per promiscuïtat amb l’avinentesa dels pares, que en treuen rendiment. I, No passa res… És aquest futur el que ens espera?

Com canta Raimon, al que sempre he admirat: Diguem No, jo dic Nooooooooooo, nosaltres no som d’eixe món.

Ara, que haurem de recomençar de nou rera el Convid-19 hem de construir un món d’ equitat on valgui la pena viure. Un món de generositat NO, d’enveja. On siguem capaços de compartir allò que tenim, per poc que sigui, però que d’altres no tenen.

També diu Raimon, Hem vist la fam, ser pa dels treballadors. Hem vist, tancats a la presó homes, plens de raó, la vida, és un gran plor.

Podem canviar el món? Podem aconseguir, que ara, amb la Pandèmia, sortim tots “modificats” i responsables, decidits a fer front comú per tal que ningú quedi arraconat, a l’oblit?

Jo dic Sí… Podem, si ens ho proposem. Calen fets, no únicament paraules i bons propòsits.

Em ve al cap altra lletra en aquest cas del nostre himne nacional: ara és hora segadors, ara és hora d’estar alerta… Serà doncs la Pandèmia la que senyali el camí a recórrer plegats uns i altres, i no deixarem ningú a l’oblit. Confiem!

I a la cuina de Confinament d’aquesta setmana: Pastís d’ametlles, un dels meus preferits. Cal fer-lo amb una batedora, jo, però, he fet servir la Thermomix.

INGREDIENTS 250 gr. d’ametlles. 200 gr. de sucre. La pell d’una llimona. 4 ous. Una poma escalivada -opcional-

Polvoritzem les ametlles a la batedora. Reservem. Polvoritzem el sucre, li afegim la pell de llimona i ho tornem a polvoritzar. Afegim els ous i de nou ho polvoritzem. Finalment, afegim les ametlles que hem triturat i reservat abans. Untem un motlle amb una mica de mantega i hi aboquem la preparació i l’entrem al forn a 150º uns 30 minuts. Jo la decoro amb una poma escalivada i trossejada.

Responder

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios .

A %d blogueros les gusta esto: